Jak jste našel tento byt? A proč jste zvolil zrovna tuto lokalitu se starou zástavbou?

Popravdě řečeno to byla spíš náhoda. Bydlel jsem o tři ulice dál, takže na staré Vršovice jsem byl zvyklý. Když se naskytla nabídka bytu s terasou (jsem přece florista) a s nádherným výhledem, bylo rozhodnuto… Nikdy mě příliš nepřitahovaly novostavby a supermoderní bydlení. Tíhnu k věcem, které něco pamatují a mají svou duši.

Takže jde o rekonstrukci… Do jaké míry se byt změnil dispozičně?

Dům pochází z 30. let 20. století a hodně původních prvků zde ještě bylo zachováno. Bylo tedy nezbytné změnit téměř vše, snad kromě vchodových dveří. Z původní kuchyně je dnes šatna a koupelna, v místě, kde jsem dřív spal, dnes vaříme. Příprava rekonstrukce byla asi jako všude hodně bouřlivá, a to i co se týká barev a celkového designu. Z původního bytu tak nezbylo téměř nic, kromě jeho kouzla. Ale musím přiznat, že jsem se trochu bál, aby rekonstrukcí nevzalo za své.

Zvolil jste si styl a la Provence. Čím vás tak okouzlil? Navštívil jste někdy Provence?

Byl to tak trochu kompromis nás obou. Každý měl úplně jinou představu a dlouho jsme se nemohli shodnout. Mě přitahuje spíš venkovský styl – jeho klid a pomalejší tempo, partner má rád téměř pravý opak. Tak dlouho jsme přemýšleli, kombinovali a přeli se, až se vyklubalo toto. Francii jsme navštívili několikrát, ale přímo v Provence jsme nebyli. Možná proto, že bychom tam určitě chtěli zůstat natrvalo.

Pracoval na novém interiéru architekt, nebo jste si vybavení a kompozici bytu navrhovali sami?

Na počátku jsme architekta oslovili, když ale byly hotové první návrhy, rozhodli jsme se jeho služby nevyužít. Chtěli jsme získat otevřený a vzdušnější byt, a to se mu nějak nedařilo. Nakonec jsme si vše navrhli sami. Hodně nám svými zkušenostmi pomohla paní, která celou stavbu zajišťovala a dozorovala, a samozřejmě také vstřícnost paní majitelky domu, bez níž bychom se určitě neobešli.

Pro vánoční dekorování je interiér jako stvořený. Obměňujete každý rok dekorace, nebo tvoříte stále nové?

Z profesního hlediska bych doporučil každý rok nové. V praxi to tak ale nefunguje a ani já nejsem výjimkou. Každý z nás má doma oblíbené ozdoby nebo světýlka na stromeček. Je však důležité tyto věci vhodně kombinovat s novými. Určitě by vánoční výzdoba měla být každý rok trochu jiná. Vzhledem k tomu, že s vánočními ozdobami a dekoracemi pracuji každý rok prakticky od září, zbývá v samotném adventu jen málo energie a chuti zdobit si vlastní byt. Ovšem kouzlo Vánoc vás stejně vždycky dostane…

Jste jako florista zastáncem i umělých květinových dekorací, nebo tíhnete jen k těm živým?

Myslím, že jsem v tomto opravdu nestranný. Teď jsou v nabídce dokonalé umělé květiny, které jsou naopak vítanou složkou interiérových aranžmá. 

Jak lze využít květiny při tvorbě vánočních dekorací a které květy jsou vhodné?

Na to je opravdu těžké odpovědět stručně. Způsobů je hodně. Určitě by neměly čerstvé květiny chybět na štědrovečerní tabuli, ať už v podobě svícnu, věnce nebo vánočně laděné vázy. Nabídka vánočních květin je hodně široká a vhodné jsou prakticky všechny. Je opravdu těžké paušalizovat. Mezi nejoblíbenější určitě patří orchideje, rychlené cibuloviny, amarilisy, cesmína, rychlený šeřík a spousta dalších.

I na Vánoce nás ovlivňují barevné trendy. Jaké nás čekají na Vánoce v roce 2012?

Nejsem příliš velkým zastáncem trendů. Považuji to za jakousi diktaturu. Ale sleduji je a každý rok se snažím zákazníkům trendy v našich obchodech prezentovat. Po mnoha letech v oboru už celkem dokážu odhadnout, o jakou barevnost nebo novinku bude asi zájem. Stále vítězí klasické vánoční variace. Letos se objevují odstíny tyrkysové a bledě modré v kombinaci se světle šedou, bílou a přírodním dřevem bez zlatých a stříbrných doplňků – celek pak dýchá zimou, ale nepůsobí studeně – pak kombinace světle růžových odstínů v matu i lesku, kombinované se zlatou. Trendy na příští rok se samozřejmě už připravují, ale určitě si je necháme jako překvapení na příští sezonu.

KDO TU ŽIJE…

JAN KOMZÁK

• 34 let
• florista
  
  

KAREL KOVÁČIK

• 26 let
• vrchní v restauraci Kolkovna Olympia
• oba se zajímají o historii, přírodu a rádi cestují